Школа суши / Уровень Мастер

ID#64
Школа суши / Уровень Мастер ID#64
2 500 Р
Оставить заявку x
Наименование:
Школа суши / Уровень МастерШкола суши / Уровень Мастер
Количество:
Имя
Телефон

За одно занятие, которое идёт три часа, научимся готовить суши, некоторые из которых вам не подадут в ресторане. Их придумала автор и ведущая курса Светлана Уколова.

Первая часть программы более традиционная и включает в себя всеми любимые и известные ролл Филадельфия и острые суши. На этом занятии ваше мастерство выйдет за рамки традиционного меню суши-бара.

В программе мастер-класса:

  • Темари-цветок — техника приготовления темаки-суши довольно проста, хоть и требует сноровки. Мы сделаем 5 суши-темаки с тунцом и соберём из них композицию.
  • Ролл с авокадо «Катерпиллар» — ролл рисом наружу, в форме очаровательной гусеницы.
  • Гункан-суши с чукой — гункан суши с мариноваными водорослями чука (суши-кораблик, обернутый полоской нори, с начинкой из чуки).
  • Ролл Хияши Унаги — ролл урамаки с копчёным угрём, салатом чука и мягким сыром (ролл, рисом наружу, обсыпанный кунжутом,с начинкой из угря, чуки и мягкого сыра).
  • Травяные чаи, вода, бокал брата и общение с шеф-поваром.

Три часа занятий включают обучение приготовлению от Светланы Уколотой, автора книги "Суши и Роллы", продукты и напитки, дегустация и фотографии в кулинарной студии "Вкусы Азии".

Присмотр за детьми в детской зоне, на глазах родителей по предварительной договоренности. Дети от 8-ми лет могут участвовать в мастер-классе на тех же условиях, что и взрослые.

В нашей студии мы только отдыхаем. Если с вами будут дети, которые не будут готовить с нами — предупредите заранее и мы обеспечим им времяпровождение, пока взрослые будут наслаждаться кулинарным путешествием.

Присмотр за одним ребёнком, в течение всего занятия — 350 рублей. Подробнее в разделе Детям и мамам

    Для того, чтобы мы могли обеспечить необходимое количество бебиситеров, мы просим вас предварительно согласовывать желание прийти на обучение с ребёнком по телефону +7 (985) 644-97-54


Мастер-класс состоится при условии записи не менее 4-х человек.

Повод Девичник
Количество человек 3 участника