Май 2016 — Вкусы Азии

  • Тайские шашлычки

    Тайские шашлычки

    Тайский остро-сладкий маринад “сатай гай" для курицы или свинины.

    Пора шашлыков. Дома на завтрак вчерашний шашлык, на обед свежий шашлык на полянке, на ужин остывший шашлык на веранде.

    Все известные маринады испробованы.

    Попробуйте ещё один, традиционный тайский остро-сладкий маринад “сатай гай”. Тайцы маринуют в нём курицу или свинину. В маринаде держат около 1 часа в холодильнике. Мясо для шашлычков нарезают небольшими брусками длиной 3-4 см и шириной в 2-3 см.

    Читать далее →
Вверх